Як смачно приготувати курку в апельсинах

Якщо ви дуже любите страви з курятини і хочете приготувати щось оригінальне – тоді цей рецепт смачнющої курки в апельсинах створений саме для вас.

Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».

Інгредієнти:

  • апельсин – 3 шт.
  • часник – 3 зуб.
  • курка – 1,6 кг.
  • розмарин – 10 гр.
  • імбир свіжий – 10 гр.
  • борошно кукурудзяне – 10 гр.
  • соєвий соус – 50 мл.

Приготування:

Вичавити сік з апельсина. Натерти імбир на тертці, часник дрібно порізати. Додати все до апельсинового соку, влити соєвий соус.

Курку покласти в поліетиленовий пакет, залити маринадом, додати розмарин, закрити і поставити в холодильник на 3 години.

Вийняти і викласти курку в форму для запікання, відправити в духовку при температурі 180 градусів на 30-40 хвилин, потім перевернути і запікати стільки ж.

Маринад процідити, довести до кипіння і варити на повільному вогні, поки не випаруватися половина рідини.

Потім додати кукурудзяної муки і помішуючи продовжити варити до загустіння для соусу. Готову курку подавати з соусом.

Читайте також:

Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!

Тетяна КАРПЕНКО

37

Тетяна Карпенко

журналіст

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

eleven − six =