Як швидко приготувати мариновані помідори
Якщо гості вже на порозі, а на закуску у вас нічого подати – тоді цей рецепт саме для вас. Надзвичайно смачні та улюблені багатьма помідори здивують своїм новим смаком.
Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».
Інгредієнти:
- помідори свіжі – 2-3 шт
- гірчиця – 0,5 ч. л
- сіль (бажано морська велика) – 0,5 ч. л
- цукор – 0,5 ч. л
- оцет яблучний – 1 ч. л
- олія оливкова (або рослинна) – 2 ст. л
- часник – 2-3 зубчики
- перець чорний мелений – на смак
- зелень кропу – до свого смаку.
Приготування:
Помідори порізати кружальцями, товщиною близько 1 см. У невеликий глибокий посуд всипати сіль, цукор, додати гірчицю.
Влити оливкову чи рослинну олію, яблучний оцет і додати часник, пропущений через прес. Добре перемішати цю суміш, і полити кожен кружечок помідорів.
Посипати помідори подрібненим кропом і чорним меленим перцем, поставити в холодильник на 30 хвилин.
Читайте також:
- Як приготувати «Лінивий Наполеон»
- Як приготувати пишні пончики
- Як приготувати курячі ніжки з апельсинами і цибулею в духовці
- Як приготувати салат із баклажанів з яйцями та цибулею
- Як приготувати швидку піцу на пательні
Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!
Тетяна КАРПЕНКО
