Як приготувати запечену картоплю з грибами і беконом
Пропонуємо вам дуже ситний варіант запеченої картоплі, доповненого смаженими грибами і беконом.
Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».
Так, особливу ніжність страві приносить сметана, а кукурудза і кріп додають їй свіжості.
Інгредієнти:
Картопля великий – 4 шт.
Бекон – 200 г.
Печериці – 200 г.
Кукурудза консервована – жменю.
Кріп – кілька гілочок.
Сметана – 4 ч. л.
Сіль перець на смак.
Спосіб приготування:
Картоплю потрібно ретельно вимити, підсушити і викласти на деко.
Запікати картоплю в попередньо розігрітій до 200 ° С духовці близько 40 хвилин.
У цей час нарізати бекон кубиками, а гриби тонкими скибочками.
Обсмажити бекон на сухій сковороді до золотистої скоринки, а потім перекласти в миску.
На тій же сковороді обсмажити печериці, поки з них не випарується вся волога.
Повернути бекон назад в сковороду і перемішати.
Кожну картоплину розрізати уздовж до середини, посолити і поперчити. Викласти в центр чайну ложку сметани й трохи кукурудзи.
Додати гриби з беконом та посипати нарубаним кропом.
Читайте також: Як незвично приготувати цвітну капусту в сирному соусі
Як приготувати смачний запечений перець у духовці
Як приготувати штрудель із курятиною, грибами та сиром
Євген Клопотенко поділився рецептом малинового варення з апельсином
Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!
Тетяна КАРПЕНКО