Як приготувати великодні мініпасочки

Великодні мініпасочки — це милий варіант класичної паски в мініатюрі. Ви можете спекти їх для дітей, на подарунки або використовувати для оздоблення столу.

Про це повідомляє “Оперативна Україна інфо”.

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне – 500 г;
• Молоко – 150 мл;
• Яйця – 2 шт.;
• Цукор – 100 г;
• Цукор ванільний – 10 г;
• Дріжджі сухі – 5 г;
• Сіль – 1/8 ч. л.;
• Масло вершкове – 40 г;
• Родзинки – 40 г;
• Олія соняшникова – 20 мл.

Приготування:

Вінчиком збийте яйця з цукром до пишної маси, додайте розтоплене вершкове масло й збийте ще трохи. Родзинки промийте теплою водою і обсушіть.

Змішайте борошно, сухі дріжджі, родзинки, ванільний цукор та сіль. Половину сухої маси всипте в яєчно-масляну суміш і перемішайте. Потім влийте тепле молоко, всипте другу половину сухої маси й замісіть однорідне тісто.

Поставте тісто в тепле місце на 1 годину, накривши рушником.

Формочки для кексів змастіть олією, викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Залиште на 10-15 хвилин, щоб підійшли.

Потім помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 15-20 хвилин до золотистого кольору.

Читайте також:

• Як приготувати котлети з гречкою і грибами
• Солодощі в піст: як спекти пишний пиріг на воді
• Універсальний гарнір: як приготувати запечену курку на рисовій подушці
• Як приготувати оригінальний салат, смачніший за «Олів’є»
• Як приготувати мариновану скумбрію
• Як приготувати печінковий паштет з чорносливом
• Пісні страви: як приготувати голубці з грибами та гречкою
• Як приготувати весняний салат з редискою і яйцями по-новому
• Як приготувати деруни з капустою та шинкою

Дивіться також відео: Як проходив І Регіональний освітній форум у МЄУ

Вийшов 8-й випуск проекту «Коли закінчиться війна?» за участі екстрасенса Хаяла Алекперова (відео)

Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу! А відтепер ми є і у TikTok.

Тетяна КАРПЕНКО