Як приготувати смачні гриби з паприкою в духовці

Цю закуску потрібно готувати одразу у подвійному або потрійному обсязі. Бо вийде вона просто дивовижно смачною, а значить її з’їдять за лічені хвилини.

Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».

Для того, аби надати страві пікантності, додайте до неї паприку. Вона ж зробить страву з легким червонуватим відтінком. Можна використовувати як класичну паприку, так і копчену. Або ж замінити її куркумою. Тоді страва матиме жовтий колір і трохи інший смак.

Інгредієнти:

500 грамів печериць;

2 столові ложки сметани;

1 столова ложка майонезу;

2 зубчики часнику;

сіль, перець, паприка.

Приготування:

У каструлю наливаємо воду, додаємо сіль і доводимо до кипіння. Потім кладемо печериці й відварюємо протягом 5 хвилин. Готові печериці перекладаємо на тарілку і залишаємо остигати. Просушуємо від зайвої вологи

У майонез додаємо сметану, часник пропущений через прес, сіль, перець і паприку до свого смаку. Все добре перемішуємо.

Готовий соус додаємо до грибів і перемішуємо. А потім перекладаємо у форму для випічки та ставимо в духовку. Випікаємо 15 хвилин при температурі 220 градусів.

Готову закуску перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.

Читайте також: Як приготувати сирний тортик з печива без випічки

Як приготувати чизкейк без духовки

Як приготувати хачапурі на пательні

Як приготувати ніжне печиво на сметані

Як приготувати брізоль із фаршем і духмяним соусом зі сметани

Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!

Тетяна КАРПЕНКО

432

Тетяна Карпенко

журналіст