Як приготувати швейцарський салат

Швейцарський салат з сервелатом, шинкою і копченим м’ясом з двома видами огірків популярний не тільки у країні, від якої отримав назву, а також у Баварії. Його часто готують на зимові свята.

Про це повідомляє “Оперативна Україна інфо”.

Інгредієнти:

  • Ковбаса «Сервелат» – 200 г;
  • Шинка – 200 г;
  • Копчене м’ясо – 200 г;
  • Огірок – 2 шт;
  • Огірки мариновані – 2 шт;
  • Груша – 2 шт;
  • Майонез – 100 г;
  • Гірчиця в зернах – 10 г;
  • Лимон, сік – 20 мл;
  • Салат, листя – 100 г;
  • Петрушка – до свого смаку

Приготування:

Сервелат, шинку і м’ясо наріжте соломкою.

Груші та свіжі огірки помийте й обсушіть. Наріжте, не очищаючи, брусочками. Мариновані огірки наріжте так само. Салат помийте, обсушіть і нарвіть шматочками. Складіть підготовлені інгредієнти в салатник.

Для заправки у майонез покладіть гірчицю, лимонний сік, подрібнену петрушку і перемішайте. Полийте заправкою салат, перемішайте та прикрасьте петрушкою.

Читайте також:

Вийшов 5-й випуск проекту «Коли закінчиться війна?» за участі української акторки театру та кіно Олесі Жураківської

Вийшов 6-й випуск проекту «Коли закінчиться війна?» за участі президента НЕБАУ Віктора Лещинського (відео)

Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу! А відтепер ми є і у TikTok.

Тетяна КАРПЕНКО

185

Тетяна Карпенко

журналіст