Як приготувати по-новому тірамісу

Пропонуємо вам ледачий варіант знаменитого італійського десерту. Все буде швидко, просто і вже точно смачно. Необхідні інгредієнти підготуйте заздалегідь (бісквітний корж, морозиво, сир можна купити напередодні), щоб безпосередньо на збірку тірамісу ви витратили дуже мало часу.

Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».

Якщо плануєте подавати тірамісу дітям, замініть каву, в якій будете змочувати корж, на дитячий шоколадний напій або какао на молоці. Якщо ж готуєте десерт винятково для дорослих ласунів, додайте до кави 1-2 ст. л. рому або коньяку.

Інгредієнти:

  • ром – 1-2 ст. л.
  • бісквіт – 1 шт.
  • сир маскарпоне – 250 г
  • морозиво – 450 г
  • какао-порошок – 4 ст. л.
  • кава – 80 мл

Приготування:

Маскарпоне збийте з підталим морозивом. Половину отриманої маси відокремте і збийте з 2 ст. л. какао-порошку.

Склянкою, в якій буде подаватися десерт, виріжте з бісквітного коржа 8 кружечків з розрахунку 2 кружечки на 1 склянку. Кожен кружечок на секунду умочіть в каві.

Викладіть на дно склянки перший бісквітний кружечок. Зверху змастіть 1,5 ст. л. білого крему, потім 1,5 ст. л. коричневого крему. Повторіть чергування шарів.

Склянки затягніть плівкою і відправте в холодильник на 3-4 години. Перед подачею посипте десерт какао-порошком.

Готові десерти замість какао-порошку можна посипати шоколадною стружкою або подрібненими лісовими горіхами.

Читайте також:

Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!

Тетяна КАРПЕНКО

80

Тетяна Карпенко

журналіст