Як приготувати ліниву лазанью

Замість пластин для лазаньї використовуйте тонкий лаваш. Страва виходить дуже смачною.

Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».

Інгредієнти:

• фарш — 500 г;
• 2 цибулини;
• гриби –  500 г;
• лаваш (тонкий);
• молоко — 1 склянка;
• 1 ст.л. борошна;
• сир.

Приготування:

Гриби обсмажуємо з цибулею, м’ясний фарш солимо, перчимо (не сильно).

Змащуємо форму олією і викладаємо шарами: лаваш, фарш, лаваш, гриби, лаваш і т.д.

Готуємо молочний соус: 1 ст. ложку борошна розмішуємо в молоці, додаємо сіль і доводимо до кипіння, знімаємо з вогню, соус повинен загуснути.

Заливаємо цією сумішшю «лазанью», посипаємо сиром і ставимо в духовку на 30-40 хв до рум’яної скоринки.

Гриби можна замінити помідорами. Кому як захочеться.

Читайте також:

• Відмінна суміш проти кашлю: заготовляємо калину на зиму
• Як приготувати фаршировану підчеревину
• Як приготувати салат «Графський» з відвареного буряка
• Яблучний чай з м’ятою і корицею: рецепт смачного напою за 15 хвилин
• Як приготувати тертий пиріг з джемом
• Як приготувати куряче філе в беконі і медово-гірчичному соусі
• Як приготувати смачні картопляні рогалики
• Як приготувати маринований товстолоб «під оселедець»
• Як приготувати жульєн з куркою і грибами в булочках
• Як приготувати смачний гарбузовий пиріг з медом і корицею

Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!

Тетяна КАРПЕНКО