Як приготувати ліниву лазанью
Замість пластин для лазаньї використовуйте тонкий лаваш. Страва виходить дуже смачною.
Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».
Інгредієнти:
- фарш — 500 г;
- 2 цибулини;
- гриби – 500 г;
- лаваш (тонкий);
- молоко — 1 склянка;
- 1 ст.л. борошна;
- сир.
Приготування:
Гриби обсмажуємо з цибулею, м’ясний фарш солимо, перчимо (не сильно).
Змащуємо форму олією і викладаємо шарами: лаваш, фарш, лаваш, гриби, лаваш і т.д.
Готуємо молочний соус: 1 ст. ложку борошна розмішуємо в молоці, додаємо сіль і доводимо до кипіння, знімаємо з вогню, соус повинен загуснути.
Заливаємо цією сумішшю «лазанью», посипаємо сиром і ставимо в духовку на 30-40 хв до рум’яної скоринки.
Гриби можна замінити помідорами. Кому як захочеться.
Читайте також:
- Відмінна суміш проти кашлю: заготовляємо калину на зиму
- Як приготувати фаршировану підчеревину
- Як приготувати салат «Графський» з відвареного буряка
- Яблучний чай з м’ятою і корицею: рецепт смачного напою за 15 хвилин
- Як приготувати тертий пиріг з джемом
- Як приготувати куряче філе в беконі і медово-гірчичному соусі
- Як приготувати смачні картопляні рогалики
- Як приготувати маринований товстолоб «під оселедець»
- Як приготувати жульєн з куркою і грибами в булочках
- Як приготувати смачний гарбузовий пиріг з медом і корицею
Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!
Тетяна КАРПЕНКО