Як приготувати глінтвейн
Глінтвейн давно став символом зимових свят. Скуштуйте й ви вдома такий святковий напій.
Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».
Приготування зазвичай легке і радісне, бо напій готується швидко та завжди вабить ароматами.
Інгредієнти:
- 1 пляшка сухого вина;
- 3 ст. ложки меду;
- пів зеленого яблука;
- 1 апельсин;
- 1/3 лимону та трохи імбиру;
- 2-3 палички кориці;
- 2 зірочки бодяну;
- 3-4 шт гвоздики.
Приготування:
Налийте в емальовану чи стальну каструлю вино. Вино можна брати й червоне і біле, але обов’язково сухе.
Додайте мед, спеції, половину апельсина й яблука, нарізані шматочками. Мед можна замінити на цукор. Спеції можна брати на свій смак, але цілі, не молоті.
Вичавіть сік з другої половини апельсина, додайте трішки лимону або його цедру та нарізаний шматочками імбир.
Доведіть на середньому вогні до 60-70 градусів, щоб був гарячий, вимкніть вогонь. Не кип’ятіть напій!
Накрийте кришкою, чекайте ще 5-10 хвилин, щоб настоявся.
Пийте гарячим.
Читайте також:
- Як приготувати фаршировану підчеревину
- Як приготувати незвичну страву «Ледача дружина»
- Як приготувати імбирне печиво до свят
- Як приготувати повітряні домашні булочки з шоколадом
- Як приготувати оригінальний салат, смачніший за «Олів’є»
- Як приготувати курячі гомілки в часниковій карамелі
- Як приготувати картопляні човники з начинкою
- Як приготувати запечену качку з яблуками
- Як приготувати жульєн з куркою і грибами в булочках
- Як приготувати мандариновий пиріг
Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!
Тетяна КАРПЕНКО