Як приготувати ароматні яблучні деруни
Так швидко випічку ви ще не готували. Всього 10 хвилин – і ароматні яблучні деруни вже будуть у вас на столі поруч з чашкою чаю.
Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».
Інгредієнти:
- яблука (будь-які, на ваш смак) – 2 штуки,
- лимонний сік – 1 столова ложка,
- сире куряче яйце – 1 штука,
- цукровий пісок – приблизно 30 грамів (але краще брати до свого смаку),
- ваніль
- пшеничне борошно – 50-60 грамів.
Приготування:
Яблука (який сорт взяти, вирішувати вам – це не важливо) миємо, обсушуємо і разом з шкіркою тремо на крупній тертці, не чіпаємо серцевину.
Терті яблука віджимаємо від соку, відразу додаємо в них лимонний сік (щоб не потемніли), цукровий пісок та перемішуємо. Кількість цукру регулюйте на свій розсуд: орієнтуйтеся на яблука і смаки своєї сім’ї.
Потім відправляємо в миску з фруктами ваніль, сире куряче яйце, перемішуємо.
Після чого всипаємо просіяне пшеничне борошно й знову перемішуємо. Ось в принципі і все – тісто готове: воно по густоті нагадує тісто для оладок. Борошна може знадобитися трохи більше або трохи менше, ніж за рецептом: все залежить від соковитості яблук і якості самого борошна.
На розігріту сковороду з рослинною олією викладаємо тісто столовою ложкою. Обсмажуємо деруни з обох боків на середньому вогні, до красивого золотистого кольору. Готові яблучні оладки знімаємо на тарілку, застелену паперовими рушниками.
Деруни можна полити рідким медом, або подати зі сметаною. Яблучні деруни люблять і діти, і дорослі: а до чаю така випічка просто незамінна! Ароматні, ніжні і дуже красиві оладки настільки смачні, що неможливо відірватися.
Читайте також:
- Як приготувати ніжну сирно-гарбузову запіканку
- Як приготувати тертий пиріг з джемом
- Як приготувати заливний пиріг з бананами
- Як приготувати смачні картопляні рогалики
- Як приготувати запечену картоплю по-грецьки з часником і фетою
- Як приготувати жульєн з куркою і грибами в булочках
- Як приготувати оригінальний салат «Тбілісі»
- Як приготувати смачний гарбузовий пиріг з медом і корицею
- Як приготувати крем-суп із цвітної капусти
- Як приготувати надзвичайно смачні реберця по-французьки
Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!
Тетяна КАРПЕНКО
