Як легко приготувати кабачкові мафіни

Кабачки можна не лише смажити та запікати – вони можуть бути основою для різноманітних солоних і навіть солодких смаколиків. Цього разу пропонуємо вам приготувати кабачкові мафіни, які припадуть до душі навіть тим, хто не любить цукіні.

Про це повідомляє «Оперативна Україна інфо».

Підготували легкий рецепт мафінів з кабачків, які вразять вашу родину й гостей.

Інгредієнти:

Кабачки (1 великий)

Борошно (1 склянка)

Сир домашній (300 г)

Яйця (3 штуки)

Розпушувач (пів пачки)

Вершкове масло (100 г)

Спосіб приготування:

Розтопити масло та змішати з сиром та яйцями до однорідної маси;

В окремому посуді поєднати розпушувач та борошно;

Натерти кабачок та додати до сирної маси;

Змішати всі інгредієнти до добре вимішати тісто;

Розігріти духовку до 180 градусів, помістити тісто у формочки для кексів та пекти 35-40 хвилин.

Читайте також: Як приготувати ароматний пиріг з яблуками й арахісом

Як приготувати запечену картоплю з грибами і беконом

Як незвично приготувати цвітну капусту в сирному соусі

Як приготувати смачний запечений перець у духовці

Як приготувати штрудель із курятиною, грибами та сиром

Євген Клопотенко поділився рецептом малинового варення з апельсином

Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу!

Тетяна КАРПЕНКО

959

Тетяна Карпенко

журналіст